产业研报：东莞酒店用品市场冰火两重天_◆重庆厨房设备◆重庆厨房用品◆重庆酒店用品批发市场◆奶茶店、汉堡店指定供货商◆重庆厨具、杂件种类齐全◆重庆酒店设备价格实惠◆酒店用品一站式采购◆餐饮用品◆餐饮设备◆一次性酒店用品◆清洁用品◆重庆融洽酒店用品有限公司，023-81319828

“今年前5个月，东莞部分镇街的销量出现了50%左右的下滑。”东莞市耀辉酒店用品有限公司区域经理毛亮大为头疼，他说，目前酒店用品业不但受到镇街人流量减少的影响，还被恶性价格战所困扰。耀辉的主要产品是一次性用品、毛巾、床上用品、客房杂件等。毛亮向记者介绍，该公司的销售网络遍及国内各个区域市场，今年前几个月，在全国范围内相比去年普遍保持着20%左右的增长，唯独在东莞的情况却不那么乐观。“在部分镇街销售量出现了较为明显的下滑，幅度达到 50%”

酒店用品销量减少,意味着酒店入住率的下降

从几天前广东省酒店用品行业协会公布的数据来看，2011年中国酒店用品行业的产值达到了1.5万亿元，其中四成以上是广东制造。而业内人士更预测今年广东酒店用品销量将呈两位数增长。但东莞的市场现状却似乎与之并不相符。另一家不愿具名的酒店用品企业负责人向记者介绍，今年该公司的销售量也出现了一定幅度的下滑。“前几个月的订单比去年同期大约减少了20%~30%，而且随着成本上涨，利润更低了。”据他介绍，作为酒店业发达的东莞，酒店用品销量减少，很可能意味着酒店更换频率的降低，也就意味着酒店入住率的下降。

　　价格战使酒店用品企业日子越来越难过

价格战难道是企业唯一的选择吗？

除了镇街人流量的减少，业内的价格战也使酒店用品企业日子越来越难过。东莞大地酒店用品公司负责人透露，进入今年以来，他业内的很多朋友都遭遇到了销售额下降的情况，他认为价格战正是主要原因之一。“有竞争才有发展，但现在业内有一种恶性竞争，尤其是一些定位中低端用品的企业，由于门槛低，竞争大，客户对产品品质的要求并不高，因此价格就成了抢订单的唯一手段。”在他看来，东莞目前有30%~40%的酒店用品企业在用低端价格战抢订单，这对市场造成了较大的困扰。

恶性价格战使厂家不得不压缩成本，产品品质难免降低

“像这种一次性用品、酒店床上用品，门槛很低，有的搭个棚子一两个人可以做，有的七八千人也在做，跨度很大。”毛亮告诉记者，因为该公司生产的产品没有什么竞争门槛，因此深受价格战的困扰。“这种事情也难以避免，产品都差不多，客户当然主要看价格。”他说，目前公司希冀通过巩固老客户稳定局面，并有意在其他地区拓展经销范围，对于东莞酒店用品市场则仍需观望。恶性价格战使厂家不得不压缩成本，产品品质难免降低。东莞阡陌酒店用品有限公司负责人告诉记者，以前为该公司供货的厂家今年产品品质明显下降，迫使其不得不更换供应商，从而提高了成本。

　　高端酒店用品企业保持平稳增长

敏锐把脉酒店发展，方能决胜千里

虽然目前出现了镇街人流量减少、酒店人气下降和恶性价格战，但大地酒店用品有限公司业务经理郭芷汀仍处之泰然。该公司主要生产酒店大堂用的不锈钢用品等产品，前5个月的销售仍稳定增长。“与去年相比，涨幅大约在10%以上，而且还拓展到一些工厂、单位和家庭。”郭芷汀说，相对于那些较为低端的酒店用品企业来说，该公司基本没有受到太大的影响。“一方面由于高档的酒店对普通人流量的依赖并不大，另一方面企业的产品比较高端，如果要压低成本就难以达到品质要求，因此客户比较稳定。”

企业产品定位决定了是否会受到外界不利因素的影响

业内人士认为，企业产品的定位决定了是否会受到外界不利因素的影响，中低端的产品主要的客户是经济型酒店，这些酒店随着镇街人流量减少而降低了入住率，酒店用品更换频率降低之后，需求量就减少了；不仅如此，由于低端产品利润空间较小，成本消化能力也相应较低，在各项成本不断上涨的情况下，再遭遇业内的价格战，企业的发展就更加困难。“酒店用品业的发展，仍要取决于酒店业本身，以及东莞制造业今后的走势。”